Table des matières

Sauce caramel

 

'Préparation' : 20 min

' Cuisson' : 10 min.

'Portions' : 4

Ingrédients

* 2 tasses de cassonade * 2 tasses de sirop de maïs * 2 tasses de crème 35% * 1 boîte de lait Eagle Brand

Préparation

* Dans un grand chaudron, mélanger les 3 premiers ingrédients et faire cuire 10 minutes sur la cuisinière. * Retirer du feu, ajouter le lait et bien mélanger. * Régrigérer dans des pots